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茯苓


发布时间:18-12-02 18:31 发布者:涂塑管,涂塑钢管,内外涂塑管,内外涂塑钢管-潍坊金茂钢管厂家-潍坊金茂管业有限公司 点击:
  为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7〜9月采挖,除去泥沙,经数次堆置“发汗”、晾干而成,称为“茯苓个”,或将鲜茯苓按不同部位切制、阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。茯苓是皖西的大宗道地药材,也是传统的药食两用药材。始载于《神农本草经》,列为上品。
茯苓图片
  我省茯苓主产地有安庆(岳西、潜山)、六安(金寨、霍山)、金寨县桃岭乡更是茯苓的主要产地。
 
  茯苓个呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一,外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。体重,质坚实,断面颗粒性,内部白色,少数淡红色,有的中间抱有松根。味淡,嚼之粘牙。以体重、质坚实、外皮色棕褐、纹细、无裂痕、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。茯苓块为去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片。茯苓片为去皮后切制的茯苓,呈不规则厚片。
 
  【功效】茯苓具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神功效,用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。
 
  【现状】主要含有β-茯苓聚糖,另含三萜类茯苓酸、茯苓素等成分,具有利尿、免疫调节、保肝、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗病毒等多种药理作用。作为药食两用的中药材,茯苓还可以用作茯苓饼、茯苓酥、茯苓薏米粥、茯苓陈皮姜汁茶和茯苓酒等。现代市场出售的有北京的清宫名点茯苓夹饼、天津的茯苓糕干、四川成都的茯苓包子、湖南安化的茯苓糕、湖北罗田的茯苓酒等。最近又研制出了参苓酥糖、茯苓玫瑰蛋壳、茯苓软糖等新品种投放市场,都是深受欢迎的热门货。茯苓还是女性的最爱,可以打成粉状用来制作女士爱好的美白面膜,能祛斑增白、润泽皮肤,还可以增强免疫功能,扩张血管。
 
  【发展】近年来国内配方用药、保健食品、化妆品和制药企业投料用量明显增加,出口数量也逐渐增大,茯苓需求量迅猛增加。而目前全国茯苓年均产量约1.9万吨,供需缺口较大。随着新的开发用途不断增加,对茯苓进行药用、食用产品开发及构建产业链具有更加广阔的前景。
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